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玩法興趣

吃美食

風味小吃

黎族苗族三色飯

地址:保亭黎族苗族自治縣三道農場呀諾達熱帶雨林旅遊區

鮮榨芒果汁

地址:三亞市吉陽區新建街155號(近新民路)

甜薯奶

甜薯奶是一道美味可口的小吃。它細滑可口誘人香味撲鼻,是一種老少皆宜的小吃,雖然它的名字裡有個“奶”字,但是不含有一丁點牛奶。之所以叫甜薯奶,是因為它煮熟後,米團細滑可口誘人,湯汁濃白像牛奶。

水果炒冰

地址:三亞市吉陽區新建街155號(近新民路)

炸蝦餅

炸蝦餅最大的特色是餅香、脆口、好味,並夾帶著海蝦的清香,輕咬蝦餅邊角,酥脆的口感,再蘸上點醋,美味又解膩,簡直讓人欲罷不能。除了蝦餅,還有韭菜餅、炸地瓜片等,都是不少海南人的童年回憶。

芒果腸粉

地址:海口大同二橫路泰龍城四面佛(皇后理髮店對面,泰龍城停車場內)

煎堆

地址:文昌市文城鎮慶齡路32號文昌僑興醫院旁

藤橋排骨

地址:三亞市海棠區藤橋海棠灣農產品批發市場對面(林旺鎮方向)

新英炒粉

地址:儋州市那大鎮泰安路名都天街8棟105號

各類餈粑(瓊海)

餈粑主要以糯米做成,內餡配以花生、椰子絲和芝麻等,味道香甜,外皮軟糯,既可以飽腹又可以當做小零食品嚐,是逢年過節或是各類喜事必備食品之一。

艾草糕

艾草與中國人的生活有著密切的關係,每至端午節之際,人們總是將艾草置於家中以“避邪”,乾枯後的株體泡水燻蒸可消毒止癢。《本草綱目》記載:艾以葉入藥,性溫、味苦、無毒、純陽之性、通十二經、具回陽、理氣血、逐溼寒、止血安胎等功效,亦常用於針灸。故…

蒜香炸排骨

“說不上為什麼,我變得很主動,若愛上吃排骨什麼都會值得去做……”,海口有一家老字號的蒜香炸排骨,當然也炸雞翅啊什麼的,但是最好吃也最出名的還是排骨,外焦裡嫩,一鍋出來就被哄搶而光,排隊也是體力活呢,但是也阻擋不了人們20年來如一日對它的熱愛…

笠(lap)

地址:海口市瓊山區紅城湖海口市第三人民醫院西北

陵水酸粉

地址:海口市龍華區國貿大道38號九都小區M座

薏粑

地址:文昌市文城鎮慶齡路32號文昌僑興醫院旁

京果

地址:三亞市吉陽區新建街155號(近新民路)

椰絲糯米粑

地址:海口市龍華區國貿大道38號九都小區M座

清補涼

清補涼是海南島夏季必不可少的一款美食,清熱解暑。蘇東坡先生更是以一句“椰樹之上採瓊漿,捧來一碗白玉香”對其表示讚賞。使用每日鮮榨的椰奶,加入紅棗、葡萄乾、西瓜塊、綠豆、玉米、湯圓、芋圓、蓮子、通心粉、鵪鶉蛋、燒仙草等豐富的配料,入口生香,從…

東方山蘭米糕

地址:海南省海口市龍華區金墾路34-7號鋪面

瓊式月餅

"小餅如嚼月,中有酥和飴。"在海南過中秋節的餐桌上,必不可少且最能讓人一解鄉愁的,還是手裡的這塊中(dóng)秋(qiú)餅(biǎ)(海南話)。

臨高糯米糕

在臨高縣城的大街小巷,糯米糕是一種大眾食品,尤其是在夏天,這種食品非常受歡迎。臨高的糯米糕在其製作過程中加入了金銀花,稻草梗以及苦瓜葉磨成灰後過濾成的汁,再配上當地產的糯米烘製而成,在吃的時候澆上一些紅糖漿,甜甜爽口讓人回味無窮。據稱糯米糕…

酸糕

雖然粉類早餐是主流,糕點類也有不少勾人口水的。不過糕點類基本只有海南話名稱,所以普通話怎麼說一直讓人很困擾,也就看個特點命個名吧。

港門粉

地址:三亞市天涯區鳳凰路111號(鳳凰路與月川中路交匯處)

三亞特色饃

三亞的地瓜饃、椰蓉卷等,全都是就地取材的典範:地瓜、椰肉,加些糖蒸成,一口下去,表面黏糯,內力是粗纖維的椰蓉,很健康。