吃美食

海南粉

地址：海南省海口市美蘭區人民西里140號

東坡荷香肘

"東坡荷香肘"，是當年蘇東坡結合儋州當地氣候以及飲食習慣，用新鮮荷葉煮制肘子而成，酥皮吸透了荷葉的清香和豬肘的醬香，是該菜餚的一大亮點，豬肘本身則完全沒有散碎，色澤金黃，肉質清香，吃起來讓人欲罷不能。

塔洋粑炒

"塔洋粑炒"是海南六大特色名粉之一。來到瓊海，無論何時，在各個大街小巷都能嚐到好吃的塔洋粑炒。塔洋粑炒的主要原料就是河粉，不過塔洋鎮人習慣稱河粉為"白粑"，所以炒河粉也就被叫作"白粑炒"或者"粑炒"。將"白粑"下鍋煮成湯叫"粑湯"，用油炒叫…

荔枝雞

地址：海南省海口市石山鎮中國雷瓊地質公園

東方四更烤乳豬

烤乳豬是東方的十大名菜之一，東方烤乳豬技藝已入選成為東方市非物質文化遺產項目。東方四更烤乳豬皮脆、肉香、鮮嫩，美味。除了原味，烤乳豬還可以蘸上白糖或者店裡特製的酸甜醋搭配來吃。東方烤乳豬也叫四更烤乳豬，因為乳豬的原產地就在該市四更鎮。乳豬肥…

萬寧後安海鴨

會飛的海鴨，產於萬寧後安鎮，習慣棲息於後安海邊，以海藻、小型甲殼類、貝類、魚類、螃蟹、稻穀為食。吃海鴨，可以根據你的喜好來做選擇，煲湯、紅燒、燒烤，又因為海鴨本身的特殊香味，受到食客的一致好評。