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特色美食

富貴蝦

富貴蝦

地址:陵水黎族自治縣清水灣大道銀灘海鮮城對面

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也稱“賴尿蝦”、“螳螂蝦”、“爬蝦”,雖然這種蝦類很常見,但是在漁排上吃又是另一種味道,蝦肉飽滿,味道鮮美。史亞海說出了其中的奧秘,富貴蝦一旦死亡,在很短時間內一部分就化成水了,所以很多地方這種蝦感覺肉癟癟的,而在漁排上吃,剛從海水裡撈出就馬上下鍋,蝦肉不損失,所以味道更鮮美。