椰子雞湯

地址：海口美蘭區海秀東路8號(望海國際商業廣場6層150)

地址：海口市美蘭區國興大道國興大潤發3樓

這是一道完全因地制宜的菜品，海南最不缺的就是椰子，還有名揚四海的文昌雞，用椰子水直接做湯底，加點老椰子肉，放入雞肉，湯汁清甜雞肉香脆，蘸著海南特有的什錦醬和小橘子，那真的是完完全全的海島風味！