菠蘿蜜雞煲

菠蘿蜜果實肥厚柔軟，清甜可口，香味濃郁。據《本草綱目》記載，菠蘿蜜有"止渴解煩，醒酒益氣，令人悅澤"的功效，在受其滋補的同時，更能讓人容光煥發、心情愉悅。菠蘿蜜和甘溫補虛的雞肉一起燉，更增添了一種全新的口感。這道菜能緩解秋燥所引起的不適，適合在秋季保健食用。