椰子雞火鍋

吃椰子雞火鍋，一定要先喝一碗爽口的湯。這是不加一滴水，只用椰汁和雞肉熬煮的鮮甜鍋底。清甜的椰汁在鍋底炸裂，再一股腦鑽進彈嫩的雞肉裡，蘸上酸爽的青檸汁，入口後就是一場屬於鮮美的大勝利。天氣越冷，就越饞這鍋菜，煮一煮、燙一燙，鮮嫩到流口水，營養好吃不上火，清澈又鮮甜，鮮香且爽滑，滋補還暖身。就算是重口味火鍋愛好者，一定也會對這鍋湯喝到停不下來，感嘆椰子與雞這奇妙。