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地方特產

儋州黃皮

儋州黃皮

儋州市大成鎮南吉村流傳著一句俗語:“海南黃皮看儋州,儋州黃皮看大成。”說的是儋州市大成鎮的黃皮遠近聞名。該鎮種植有2.8萬多株黃皮樹,年產值突破1600萬元,其中,南吉村、調南村、新風村、小嶺村分別留存有百年黃皮園10多畝,尤其是南吉村,有一株古老的“黃皮王”,兩個人合圍都抱不過來,據說已有400多年的歷史。

黃皮含有18種氨基酸、有機酸、膳食纖維、維生素和鉀、 鎂、錳、硒等微量元素,還含有多酚類、黃酮苷等具保健功能的成分,具有開胃、消食、解油膩、鬆弛肌肉緊張、化解咳嗽、化痰平喘、預防感冒等功能,對人體血 液、中樞神經、免疫系統等都很有益。