中秋佳節將至，海南伴手好禮當然選瓊式月餅啦！瓊式月餅擁有著樸實無華的外表、百年傳承的老味道，貨真價實，老百姓也買得起，不過好吃又正宗的月餅老店得往街巷裡面找。
瓊式月餅有著"酥、松、軟"三大特色，酥皮是它最大的亮點，它結合了廣式月餅糖漿皮的"軟"，和蘇式月餅油酥心的"酥"，自成一派，"蘇點南來生瓊月"這句話就是這麼來的。瓊式月餅傳承了海南幾代人的兒時記憶，而這種珍貴的技藝，也在2017年入選了海南省級非物質文化遺產名錄，是"技藝"，也是"記憶"。
海口瓊珍紅星月餅
在東門市場那邊，有人沿街擺攤在賣一筒一筒的瓊式月餅。餅味濃郁，再配上一壺茶，風味絕佳。筒裝瓊式月餅沒有華麗的包裝，沒有洋氣的廣告詞，卻是尤其推薦百年傳承的老味道。椰蓉餡的月餅，一口下去能嚐到紮實的椰子肉，這顆粒感愛了，非常有椰城的特色！
導航地址：海南省海口市美蘭區博愛南路33號東門市場
中秋前的紅沙街道上到處瀰漫著月餅的香味。進入農曆七月，紅沙的各家餅店陸續開工，整個街頭瀰漫著烤月餅的香甜，紅樽、鴻興、李家等老牌餅店，更是供不應求。
紅沙月餅，是眾多三亞人心中中秋的代名詞，是闔家團圓時刻必不可少的美味，但其實紅沙月餅這並不是一個品牌，而是整個紅沙地區傳統月餅加工店的一個統稱。紅沙月餅，融合了蘇式和廣式月餅的優點，皮薄而黃酥，一口咬下去會掉渣，整體香甜而不膩，所以不管是新三亞人還是老三亞人，都愛不釋口。紅沙有不少月餅店，散落民居中，純粹家庭手工作坊，燒製的月餅統稱"紅沙月餅"，在三亞很是出名。三亞人喜歡吃紅沙月餅，圖的是使用新鮮的食材手工製作，現烤現賣；圖的是脫掉"華麗"包裝，"樸素"的良心手工匠品。皮薄，餡實，酥黃，香脆，咬到嘴裡，甜而不膩，唇齒留香。紅沙月餅既便宜又實惠，當然深受百姓歡迎。紅沙月餅以傳統的五仁、蛋黃、蓮蓉和豆蓉為主，現在口味有了不少創新，板栗、淮山、水果、椰蓉、榴蓮、巧克力、黑芝麻等能帶來新鮮感，月餅口味越來越突破人們的想象，吸引了不少市民嚐鮮購買。
導航地址：海南省三亞市吉陽區紅沙解放中路
當然各個市縣的月餅比如屯昌餘記月餅、臨高春臨月餅、儋州紅毛四月餅、陵水香芬月餅都很有名，是當地人中秋節前必去購買的月餅店，有著各自獨特的風味。
溫馨提示：新鮮出爐後的月餅回油個2-3天后，口感會更香喔！
中秋國慶雙節將至，祝大家節日快樂！來海南玩得開心呀！