在島民的心裡，海南的春天不僅有花香、草香，還有一抹讓人情不自禁流下口水的鳳梨香。
從早春到初夏，臨高、澄邁、萬寧、海口等海島多地都會冒出一片片"鳳梨的海"。
身著黃衣綠冠、盡享陽光雨露的海南金鑽鳳梨，果肉金黃、脆嫩剔透就像一顆顆鑽石，讓人食指大動，快來看看怎樣把鳳梨吃出花樣來吧！
手撕鳳梨，好吃又好玩
01 | 鳳梨現摘現吃
春末夏初正是海南金鑽鳳梨的豐收時節。在地裡隨便摘下一個鳳梨，切開薄皮後濃郁的熱帶水果香氣撲面而來。無需挖刺眼、泡鹽水，在樹上自然成熟的鳳梨，拿上一塊就可以塞進嘴裡，像吃西瓜一樣，可以直接捧著大快朵頤。
這股美味在舌尖一觸即發，汁水在嘴裡迸開，口口都是陽光的味道，讓人瞬時穿越到海邊沙灘上度假。從果肉到果芯毫不澀嘴、汁水充盈、甜度爆表、纖維細膩，老少皆宜。
02 | 鳳梨飯
雞蛋、蝦仁、火腿丁、鬆軟的米飯夾著多汁的鳳梨粒，果香四溢。
03 | 鳳梨酥
軟糯奶香的酥皮和內陷的絲絲酸甜完美交融，咬下一口，唇齒立刻陷入鳳梨的溫柔鄉中，每一口都讓人上癮。
04 | 煎鳳梨
被煎得微焦的鳳梨更軟嫩，酸酸甜甜暖暖，好像"初戀"的味道，是吃烤肉時的最佳伴侶。
05 | 鳳梨咕咾肉
均勻裹上濃稠醬汁的鳳梨和肉塊別有一番滋味，聞到這股香氣就會讓人不自覺地口水直流。
06 | 老鹽鳳梨水
夏日炎炎，來上一杯冰鎮老鹽鳳梨水，用鹽浸泡鳳梨後的水鹹中帶甜、暢快解渴，可謂是"透心涼、心飛揚"！
07 | 鳳梨蘸辣椒鹽
辣椒鹽激發出鳳梨的香甜，一瞬間酸、甜、鹹、辣的衝擊就像一鍵按下搖滾音樂，兩者在舌尖瘋狂蹦迪。
如果你喜歡熱帶水果與陽光大海，那這個初夏，嚐鮮正當時！快來海南島探索金鑽鳳梨的更多吃法吧！
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