1月—3月產草莓、3月—5月產荔枝、6月—7月產黃皮、5月—8月產芒果、7月—9月產紅毛丹、10月—1月產橙子……海南一年四季都有不同的水果上市。優越的氣候條件賜予了水果充足的糖分、豐富的維生素和礦物質等,海南的水果營養美味兼得。
遊客到了海南,除了飽覽海島風光、飽餐鮮美海鮮外,品嚐各種各樣的熱帶水果也是重要的旅遊體驗項目。海南充分利用地域優勢,堅持農旅融合、果旅融合發展,大力培育節慶活動、休閒採摘、種植體驗等新業態,吸引市民遊客前來旅遊觀光,體驗田園生活,推動農業轉型發展,助農增收,助力鄉村振興。
節慶活動提升水果名氣 帶動鄉村遊發展
7月底,保亭黎族苗族自治縣舉辦“保亭柒鮮數聚未來”紅毛丹採摘體驗活動,邀請遊客們品南國珍寶紅毛丹,感受獨特黎苗風情。結合此次活動,該縣還整合酒店、景區、農家樂、鄉村民宿、露營地和40家果園,開發5條集紅毛丹採摘、休閒度假、黎苗美食、戶外運動、鄉村體驗、雨林探險於一體的美麗鄉村旅遊線路,提升保亭旅遊的知名度和美譽度。
保亭紅毛丹。記者 武威 攝
打造特色節慶活動是提升旅遊經濟、創建全域旅遊的重頭戲。海南依託豐富的水果資源,結合當地特色旅遊資源,打造芒果、荔枝、紅毛丹等水果主題節慶活動,形成了“以節促旅、以旅促農”的發展格局,以節慶活動帶動鄉村旅遊發展。
屬山地雨林氣候的保亭,土壤肥沃,雨量豐富,光照充足,為紅毛丹提供了天然的生長環境。7月起,這裡開啟“紅毛丹時間”,七仙嶺下綠意盎然的山坡上,點點的豔紅如同星火點綴其中。
走進紅毛丹種植園,一棵棵果樹碩果累累,工作人員正忙著採收、挑選、打包、包裝後銷往全國各地。不少遊客專程驅車前來,一邊體驗果園採摘的樂趣,一邊品嚐鮮甜香嫩的紅毛丹,其樂融融。
據瞭解,目前保亭紅毛丹種植面積約2.5萬畝,產值達3.6億元。近年來,保亭以紅毛丹產業為支點,舉辦鄉村旅遊紅毛丹採摘季活動,整合餐飲、住宿、景區、旅行社等旅遊行業資源,發展紅毛丹採摘遊等新業態,培育新的經濟增長點。
海南是中國荔枝最早成熟的地方,4月底以來,從南到北,鮮甜的荔枝接連上市。在海南荔枝最重要的種植區海口市,從市級到區級都策劃了豐富多彩的荔枝採摘節活動,也策劃了多條採摘遊線路,讓遊客體驗水果採摘和火山古村、溼地美景和特色民宿的魅力。
早在5月,為迎接採摘季的到來,海口旅文局以農業資源為依託,打造“生態美麗鄉村休閒遊”品牌,將鄉村旅遊產品與康養旅遊、生態旅遊等相結合,全力打造海口鄉村旅遊黃金線路,吸引更多市民遊客參與、深入體驗海口旅遊魅力。
水果採摘增添旅程樂趣 遊客收穫美好體驗
拎著果籃,帶上剪刀,穿梭於果園內,摘下最甜最飽滿的果實,然後現場品嚐鮮果,這種樂趣是久居城市的人們所向往的。近年來,作為一種新的生態旅遊方式,鄉村採摘遊熱度持續走高。城市周邊的鄉村、果園順勢推出採摘體驗活動,吸引了各地遊客到現場進行採摘,也有效推進農旅融合發展,帶動當地農民增收。
“聽說這裡有桑葚、火龍果採摘,特地從市區開車來看看,品嚐品嚐。”近日,三亞市民王潔妤來到大茅遠洋生態村,和家人一起體驗採摘桑葚的樂趣,享受悠閒的田園生活。
遊客在採摘桑葚。 大茅遠洋生態村供圖
從春、冬的草莓,到夏天的桑葚、火龍果、百香果,再到秋天的各種蔬菜,三亞大茅遠洋生態村採摘遊四季不斷,滿足了市民遊客迴歸田園、自己動手的遊玩體驗。園區內還打造房車露營、兒童遊樂園、綠道騎行、馬術體驗等遊玩項目,著力構建集觀賞、採摘、休閒、度假於一體的田園綜合體,滿足了遊客的多樣化需求。
“截至2020年底,項目帶動農戶共446戶,提供200餘個工作崗位,其中固定崗位84個,片區內村民人均年收入從2017年8620元增加到2020年21500元。”三亞大茅遠洋生態村有關負責人說,在創造可觀收益的同時,發展採摘體驗遊也改善了鄉村環境,帶動了鄉村的振興與發展。
黃皮也稱油梅,是海南最受歡迎的夏季水果之一。每年盛夏,儋州市大成鎮南吉村十分熱鬧,一撥又一撥遊客前來體驗黃皮採摘遊。在黃皮園裡,有人站在黃皮樹下采摘黃皮品嚐,拍照留念;有人環著果園小道行走,呼吸果園的新鮮空氣;有人坐在黃皮樹下品嚐黃皮茶、黃皮雞等地地道道的田園特色美味……
據瞭解,大成鎮的氣候條件和土地養分對黃皮的生長有利,這裡產出的黃皮粒大顆圓,果肉飽滿細膩,汁多味甜。南吉村是一個自然村,因戶戶產黃皮而遠近聞名,更因村裡有一棵三百年的“海南黃皮王”、一個8畝“百年黃皮園”而聲名遠揚。
新奇水果增長遊客見識 果旅融合促成網紅打卡點
“這種黃色的‘火龍果’外形和常見的火龍果相似,但個頭小一些,味道更清甜。”近日,三亞市民陳曦元第一次品嚐燕窩果,果皮金黃、口感清甜、肉質細膩的燕窩果給她留下了深刻的印象。
對於很多人來說,燕窩果的名字有些稀奇,它原產於厄瓜多爾,屬於火龍果品種之一。與市面常見的紅皮白肉或紅皮紅肉的火龍果相比,其甜度更高並帶有冰糖甜味,果肉口感細膩,入口非常像滑嫩的燕窩,故此得名“燕窩果”。近兩年,三亞、瓊海、樂東等地成功試種燕窩果,並受到市場的歡迎。
儋州市大成鎮的火龍果基地。記者 袁琛 攝
海南是全國知名的“果盤子”。近年來,海南從世界各地引進名優熱帶水果,成功選育燕窩果、巧克力布丁果、手指檸檬等特色品種,並進行產業化推廣。
在瓊海“世界熱帶水果之窗”項目基地,彙集了世界各地的名優熱帶水果,有果肉顆粒像極了魚子醬的手指檸檬;有被稱為“樹上哈根達斯”美譽的冰淇淋果;有兼具桃、杏、哈密瓜、櫻桃口味的馬梅果等。
在當地政府的引導下,該基地與周邊村莊合作種植,基地以“一村一品一產業”為核心,“以果為媒以種為界”為農戶提供種苗和技術指導,輻射帶動各村各鎮發展特色高效產業。目前,圍繞各個村莊的條件和特點,已推廣種植20個熱帶水果新品種,輻射帶動農戶400多戶。
好的口碑,也吸引來眾多慕名參觀者。目前,“世界熱帶水果之窗”成為農旅融合的網紅打卡地,迎來一批又一批參觀者。
跟著“水果地圖”去旅行
海南不僅風景優美,物產也很豐富,熱帶水果更是品種多樣,新鮮可口。各個市縣各個區域都有不同的水果代表,跟隨這份瓊島特色“水果地圖”,開啟“逛吃逛吃”悠閒生活。
★採摘地點:海口市永興鎮
★上市時間:5月至6月
在海南眾多荔枝種植區當中,海口火山荔枝最有名。火山荔枝的歷史可以追溯到大約50萬年前,海島火山噴發,經過了漫長的時間,植物開始重新覆蓋地表。若干年後,一次偶然的機會,遷徙的鳥類將荔枝種子拋灑在地上,種子在火山岩空隙利用有限的土壤紮根生長,最後成長為萬畝荔枝林。
現在的海口火山地區,隨處可見遠古時期火山爆發所形成的火山岩石,這些富含礦物質和硒元素的火山岩為荔枝的生長提供養分,再加上天然火山礦泉水的滋養,以及充足的陽光和雨露,荔枝在這可以盡情地“野蠻”生長。
海口荔枝採摘節:每年荔枝上市期間,海口市舉辦荔枝採摘節活動,並策劃多條採摘線路,讓遊客體驗水果採摘和火山古村、溼地美景和特色民宿的魅力。
★採摘地點:儋州市大成鎮南吉村
★上市時間:6月至7月
在儋州,黃皮一直被譽為民間佳果,明代詩人董傳策的《噉黃皮果》曰:“碧樹歷歷金彈垂,膏凝甘露嚼來奇。木奴秋色珍如許,那似香飄褥暑枝。”
夏天,是黃皮成熟的季節,在儋州大成鎮滿眼都是黃皮樹,村道兩旁,房前屋後,一棵棵長勢喜人,有的只長至人高,就已是果實滿枝頭,觸手可及,令人垂涎。這裡出產的黃皮,粒大顆圓,以果肉飽滿細膩,汁多味甜籽少而遠近聞名。
儋州大成黃皮採摘節:黃皮成熟季節,儋州市在大成鎮舉辦黃皮節系列活動,深度挖掘黃皮文化,不斷延伸黃皮產業鏈,做大做強黃皮產業。
儋州元利共享農莊。記者 陳元才 攝
★採摘地點:昌江七叉鎮
★上市時間:5月至6月
據史料記載,早在唐宋年間,昌江黎族自治縣就開始了人工種植芒果的歷史。在霸王嶺腳下的七叉鎮,至今仍生長著數千株百年以上樹齡的野生芒果樹,最老的芒果樹有600多年樹齡。如今,七叉鎮百年芒果園已成為昌江鄉村旅遊一景,每年都吸引著眾多遊客前來參觀。
經過數十年的精心培育,芒果產業已成為昌江農業的主導產業之ー,是農村經濟的核心支柱和農民持續穩定增收的重要來源。
昌江芒果節:每年芒果飄香的季節,昌江會舉辦芒果採摘季活動,吸引遊客前來芒果園體驗親手採摘、分享豐收的喜悅。昌江也注重挖掘黎族文化內涵,大力推動鄉村旅遊發展,同時探索“以旅助農、農旅相融”的可持續發展模式,實現“旅遊+農業”協同發展,讓鄉村變美、讓農戶增收。
★採摘地點:柔鳴火龍果基地、華翔火龍果基地等
★上市時間:5月至12月
近兩年,一些火龍果種植基地已經開始通過補燈光進行反季節種植,這也使全年都有火龍果上市。火龍果屬典型的熱帶植物,因其外表肉質鱗片似蛟龍外鱗而得名,盆栽觀賞有吉祥之感,因而也稱“吉祥果”。目前在樂東黎族自治縣被廣泛栽種。
樂東火龍果色澤鮮豔、肉質細膩、飽滿多汁、風味獨特,富含花青素、膳食纖維、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素等多種微量元素,含水量高達85%以上,果肉幾乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖為主,易於人體吸收,適合運動後食用。
★採摘地點:瓊中各個綠橙種植基地可採摘,此外還設有“瓊中綠橙”的集中專賣區
★上市時間:每年10月至來年1月
綠橙其實並非瓊中黎族苗族自治縣的“土特產”,而是20世紀80年代後期開始從廣東廉江引進種植,在瓊中熱帶海島山區環境下,經過多年改良、精心栽培而形成的特色品牌農產品,具有果綠肉紅、口感清甜、風味獨特且上市較早的特點。經過多年打造,“瓊中綠橙”已成為海南熱帶水果的一大品牌。
瓊中綠橙旅遊季活動:自2014年啟動首屆瓊中綠橙旅遊季活動以來,瓊中策劃了系列活動和不同主題的綠橙採摘線路,讓遊客來到瓊中品嚐新鮮綠橙的同時,體驗美不勝收的鄉村風光、品味原生態的山野美食,切身感受瓊中黎族苗族同胞的熱情、自然風光的優美以及黎苗文化的濃郁。
原標題:四季嚐鮮 果然有趣