2017第三屆海南國際旅遊美食博覽會展館自12月30日開幕以來，來此逛展的國內外遊客紛至沓來，展區內每一天都人潮湧動。
本屆美食博覽會面積達40000平方米，設有1600個展位，3大展館，22大展區，全國19個省、23個國家，展區面積大、展位數量多、展品種類繁複……因此，為給正準備前往博覽會的廣大市民、遊客打造更好的逛展體驗，海旅君特此根據各展館展區特點為諸位來客提供一條精品攻略線路。展會最後2天，帶上攻略，盡興食玩！
A館 國際國內特裝形象館
展館位置：美麗之冠博覽中心
為充分展現三亞整體形象與各區特色，三亞形象特裝區整個展館採用統一設計風格，市民遊客可在各區展臺瞭解當地美食與景區文化。
省內各市縣形象特裝區
省內各市縣形象特裝區分別有海口、瓊海、儋州、三沙、萬寧、臨高、東方等15 個市縣參展，通過各市縣地道美食充分展現海南豐富多樣的飲食文化。此外還包含有昌茂、春光、南國等省內知名特產品牌，遊客們可以在此展區購買到口味最地道的海南特產作為伴手禮將海南美食文化贈予親友。
澳門展區著重展出澳門傳統食品、特色糕點等美食產品，杏仁餅、金錢餅、葡式蛋撻、冷糕、豬油糕這些通常都要在澳門當地才能嚐到的正宗小吃，市民遊客們可以在此輕鬆購買。
臺灣小吃聞名遐邇，各種口味的牛軋糖、當地特色海苔、五花八門的茶食茶飲、極受喜愛的鳳梨酥……琳琅滿目的地道小吃應有盡有。
國際食品區-韓國館
韓國展區此次參展可謂帶著文化而來，穿著韓服的參展代表會親切積極地用著不太流利的中文儘可能向光臨展臺的市民遊客進行推介，在展示韓國茶道、辣炒年糕、韓式泡菜、本土巧克力等美食文化的同時，對美術與韓國文化感興趣的朋友們還能有幸在展區內一睹韓國著名畫家金昌培先生的禪畫作品。
國際食品區-俄羅斯館
對香腸、巧克力以及各種奶製品情有獨鍾的市民遊客自然是不能錯過俄羅斯展區，地方特色濃郁的各類美食均由俄羅斯參展團隊從當地組團帶來。
B館 國際餐飲美食館
展館位置：美麗之冠時代廣場
中國·海南國際美食大賽
作為本屆美食博覽會的重頭戲，位於B館的“中國·海南國際美食大賽”是一次親睹國際級標準美食賽事的難得機會。來自加拿大、德國、西班牙、瑞士、挪威等歐美國家知名名廚以及國內百年老字號、八大菜系的殿堂級廚師將一同在此向觀眾展示高超的廚藝和自己的獨門絕技並與同儕一較高下。在國際名廚爭霸賽、國際名菜評選、國際名小吃評選三個比賽項目中角逐“廚王大師”的頭銜。而位於大賽展區旁的《舌尖上的海南》也為市民遊客提供免費觀閱，以圖文並茂的方式直觀精煉地展現海南飲食文化魅力。值得一提的是，大賽展區內還會不定時地進行“麵條舞”表演，將麵食烹製與雜技進行藝術糅合，讓市民遊客得以一飽眼福。
雖然來自世界各地的廚師在美食博覽會開幕當天的美食大賽上就已決出高下，但是旁友們可以通過我們的圖文重溫一下比賽的熱鬧現場哦~
看看肉夾饃攤位前大排長龍的人群，就知道這裡的美食究竟有多地道美味了！肉夾饃、羊肉泡饃、醋芹魚魚、甑糕……只要你稍稍投去好奇的眼神，各個攤位前的小廚們就會頗帶自豪地向你介紹來自家鄉的美食。
此外，在陝西館還能欣賞到來自華清宮藝術團帶來的《霓裳羽衣曲》舞臺表演，生動展現陝西源遠流長的歷史文化。
中華老字號美食區
被譽為“中華第一吃”的全聚德烤鴨、北京地方小吃的代表之一的護國寺小吃、家喻戶曉的北京慶豐包子鋪、地道湘菜長沙又一村、一百五十多年悠久歷史的杭州樓外樓、北京東安飲食公司、北京便宜坊集團、河北保定會館、內蒙古老綏遠燒麥……25箇中華老字號餐飲品牌在此駐陣，老饕們可絕對不要錯過。
市縣風味美食區&國際風味美食區
既然是美食博覽會，“吃”自然是必不可少的重要環節。逛遍了各展區，不妨來美食區歇歇腳、品品美食，長長的美食街一定能讓你心滿意足飽腹而歸。
C館 國內名優特產食品館
展館位置：文化會展中心珠寶城二樓
享盡了美食之後，又怎能少得了美酒。逛完了A館與B館，接下來就是本次推薦攻略的最後一站——位於C館的“美酒嘉年華”。從C館大門進入沿中央步道一路往裡走，便能看到美酒嘉年華展區，專業熱情的推介小哥和可供免費試喝的來自智利、法國等地的原產原裝紅酒在此等候！
“這才叫美食博覽會啊，有得看、有得吃，還有比賽和表演。”這是海旅君在展會現場聽到的來自市民遊客的一句讚歎，作為2017（第十八屆）海南國際旅遊島歡樂節系列活動的收官之作，本屆美食博覽會自然是要為諸位來客呈上最上佳的逛展體驗。除了以上推薦站點，其他展區展臺也同樣精彩紛呈。
（來源：海南旅遊推廣中心 攝影 封爍、哈秋、刀廠八言）