南洋風情是中原鎮的靈魂和文化寄託。這個擁有3萬本地人口的小鎮，在外華僑就有6萬，而且華僑遍佈全球28個國家，是海南除了文昌外華僑最多的僑鄉。華僑們帶回的南洋文化，與本地文化逐漸融合形成僑鄉獨特的文化氛圍。南洋風情順理成章地成為這個僑鄉要挖掘和展示的特色。
在瓊海，“吃歌碧歐、做咖啡祖、憶老南洋”已經成為了遊客必體驗的三大件。而在中原能一次體驗全的要數鎮上最漂亮的房子——老南洋咖啡館了。走進咖啡館，便被濃郁的東南亞風情所驚豔，空曠高遠的彩繪玻璃屋頂，描金立柱，木質古樸傢俱，紫色紗幔配上綠窗，滿眼都是濃烈豔麗的色彩，卻以大膽的配色和精巧的搭配，創造出華美和諧的色彩感。
這間咖啡館的菜單最令人津津樂道：大量的老照片配以文字，將瓊海人百餘年來下南洋謀生的歷史娓娓道來。一坐定，來杯“歌碧歐”！瞬間覺得自己也很瓊海了。其實，“歌碧歐”就是“咖啡黑”，指不加牛奶的咖啡。瓊海人把喝咖啡叫作“吃咖啡黑”，細品 “吃咖啡黑”之表述，真是把飲咖啡之事作了精彩極致的描述，“吃”比“飲”當然豪爽多了。“黑”是把咖啡最明顯的屬性有意強調了出來，這就充分地道出了喝咖啡的“爽勁”。
“我們下南洋的祖輩把它從東南亞帶回來時，當地人就跟著他們這樣叫了！”每有顧客問起，店主人王敏總會自信滿滿地這樣解釋。在瓊海土生土長的王敏記得從小時候起，就開始跟著爺爺去喝“歌碧歐”了。在瓊海人的概念中，“祖”這一名詞是最“大”（大輩）、最“夠格”的意思。家鄉人喜歡把吃咖啡吃上了癮或者吃出了特色和花樣的人叫“咖啡祖”。
中午去瓊海潭門鎮，對於海鮮愛好者來說就是如同朝聖，是一次非去不可的美食之旅。徜徉千年古漁鎮，就彷彿走進了海洋的世界，街邊一棟棟白色的樓房的牆面上、樓頂上，點綴著貝殼、鐵錨、老舊的小木帆船、鐵鏈、船篷，海鮮店和工藝品店成行成市，濃郁的漁鄉風情撲面而來。
而港口中停靠的一艘艘大漁船更是壯觀。不僅想到一代又一代瓊海先民，憑藉一個羅盤、一本“草根航海日誌”—《更路簿》，將海上絲綢之路先行者的足跡，寫進“千里長沙，萬里石塘”。早在漢代，瓊海漁民就發現並命名了南海諸島，西沙群島的甘泉島上至今留有唐宋時期瓊海潭門漁民居住的遺址。
小鎮上一字排開的海鮮店和貝藝店讓人眼花繚亂，隨便挑一家進去，幾十種海鮮讓舌頭都開始興奮地跳起來。選擇最原始的吃法就是白水火鍋煮海鮮。一個40釐米×70釐米的盤子裡滿滿裝著各種螺、蝦、蟹、魚，價錢卻不到一百元。果然名不虛傳，嘗過之後，嘴裡的回味甜甜的……