石梅灣旅遊度假區位於海南省萬寧市東部海濱，由兩個形如新月的海灣組成，長達六公里的碧海銀灘，為植被茂密的低緩山坡所環抱，被世界旅遊組織專家讚譽為海南現存未開發的最美麗海灣。
石梅灣是個待開發的景區，海灘還未開始收費，這裡海很藍，沙很細，綿延的海岸線一側是一望無際的大海，一側是青皮樹林，海上偶爾還漂著豐收的漁船，構一副獨特的南海風景。在2011年，電影《非誠勿擾》在此海域取景，隨著電影的熱映，這片海闊天空又稍帶靜謐安逸的石梅灣成了三亞遊人心中“最嚮往的海域”之一。
石梅灣內，有一個面積約一平方公里的海島——加井島，狀如海龜，海水清澈見底，島周邊海底分佈有崎嶇多姿的珊瑚礁，涉水登上珊瑚礁，品種繁多的水生物與色彩斑斕的熱帶魚，形成蔚為壯觀的海底花園，更是優良的潛水天堂。由於野外生存訓練陸續在這裡開展，加井島有了另一個名字：生存島。
沿海灣綿延數十公里的茂密青皮林帶，是從清朝就立碑保護的目前世界上發現的第二個也是面積最大的海灘青皮林，至少已有4000年曆史，現列為省級自然保護區，是養生保健的無價寶。